Eğlence, tatil mekanlarının arkasındaki kölelik düzeni: Turizm işçileri
Geçen hafta turizm sektöründe hafta tatili uygulaması kaldırıldı. Aşçı Serhat Avşaroğlu turizm işçiliğini “4-12 vardiyasında çalışıyordum. Geldiğimde 8- 4 shiftinde çalışan arkadaşların aşırı yorgun olduğunu gördüm. Ne oldu dediğimde ‘Kapının …